Minggu, 27 Januari 2019


Bahan-bahan

Cara membuat dadar gulung sederhana

  1. 2 bungkus indomie goreng
  2. 4 butir telur
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Saos sambal
  5. Mayonais
  6. Ladaku
  7. Garam

Langkah

  1. Rebus indomie goreng, tiriskan jika mie sudah matang, tuangkam semua bumbu indomiie aduk rata..tambahkan 2 butir telur aduk aduk


  2. Kocok lepas 2 butir telur, tambahkan ladaku dan sedikit garam lalu buat dadar tipis menggunakan teplon (minyaknya sedikit saja 1 sdm setiap membuat dadar)goreng jadi 4 kulit telur dadar


  3. Setelah itu masukan adonan mie telur tadi di atas telur dadar lalu gulung mie dan lem menggunakan telur (yang ada di adonan mie) sampai selesai


  4. Setelah selesai semua kukus mie telur yang sudah di gulung hingga matang +- 10menit, jangan lupa di balik supaya matangnya pas


  5. Angkat dan iris sesuai selera, tambah toping dan hidangkan


  6. Asli uenak😊 selamat mencoba